Avalon: Verbrannter Apfel Oolong Tee
Schmeckt nach: gebackenen Äpfeln, gebranntem Karamell, Petrichor
Fühlt sich an wie: warmer Septemberregen
Inspiriert von der französischen Tarte Tatin, mit Calvados flambiertem Apfelkuchen, hat dieser Tee die tiefen Aromen von gebranntem Zucker, karamellisierten Äpfeln und einem Hauch Brandy. Stellen Sie sich ein Stück warmen Apfelkuchen an einem regnerischen Herbsttag vor. Das nussige Aroma des gerösteten Formosa-Oolongs duftet nach Petrichor, dem herrlichen Geruch nach einem frischen Regen. Die aromatische Basis lässt den Geschmack von gebackenen Äpfeln glänzen. Im Abgang gibt es eine subtile Säure der gebackenen Apfelschale. Köstlich sowohl heiß als auch eisgekühlt. Ein Schuss Milch erzeugt einen noch reichhaltigeren Karamellgeschmack. Diese Mischung wurde in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Bestia in Los Angeles kreiert. Der Name Avalon bezieht sich auf die mythische keltische Insel der Äpfel. Für uns evoziert Bestia Bestiarien, das mittelalterliche Kompendium mythischer Kreaturen, daher schien Avalon ein perfekter Name zu sein.
Ein Tee für luxuriöse Nachmittage.
- Glutenfrei
- Vegan
- Ohne Gentechnik
Zutaten
dunkel gerösteter chinesischer Tieguanyin-Oolong-Tee, türkischer Apfel, Apfel- und Karamellaromen